FRESNO, California.- Ante los cortes prolongados de energía eléctrica durante el verano, es importante que sepas cuánto tiempo puedes conservar los alimentos sin que exista un riesgo para tu salud.

Como lo señala el Departamento de Agricultura, tu refrigerador conserva de manera segura algunos alimentos hasta por cuatro horas durante un apagón si mantienes la puerta cerrada.

Alimentos perecederos como la carne de res, aves, pescado, huevos y alimentos preparados deben ser desechados después de cuatro horas sin electricidad.

Después de un apagón, nunca pruebes los alimentos para saber si todavía sirven. Debes revisar cada elemento por separado.

Más contenido de tu interés